Всем привет из Будапешта!

Меня зовут Лена и эту неделю я с вами! Буду рассказывать о настоящем и прошлом Венгрии, о жизни в столице, учебе на архитектурном факультете
и о любви к странному мадьярскому языку, который небезуспешно изучаю третий год.

Сразу ссылочки. Обычно я пишу в своем канале в Telegram: t.me/obudapestinsid…
А еще гуляю и выкладываю много stories в Instagram:
instagram.com/obudapestinsid…
Пишу не только про Будапешт, но много про учебу на архитектурном факультете

Накидала для вас план, которому надеюсь следовать, но буду очень рада дискуссии и вопросам, так как через некоторое время проживания в стране глаз несколько замыливается и то, что сначала казалось новым и удивительным, уже кажется чем-то привычным. Так, что, начнем!

Хотя, казалось бы, что удивительного в Венгрии, всё-таки не так далеко, почти соседи, есть общее прошлое, (что накладывает свой отпечаток), но я все же надеюсь, в течение этой недели вас удивить... И, постараюсь удержаться от шаблонов

План пока такой: Пару вводных, всякие плюсы и минусы, менталитет и привычки, что бесит и что нравится
Про язык и про учебу (про Stipendium Hungaricicum и другие возможности)
Про историюи культуру страны, конечно, надо сказать
Буду все это миксовать со всякими историями

Насчёт как переехать обязательно напишу! Но, моя история – по учёбе (я считаю одна из лучших возможностей для переезда в любую страну) и по этой теме я могу сказать МНОГО, а вот в остальных случаях я не такой эксперт, но тоже есть чем поделиться😊

О себе: 32 года. родилась в Москве, но несколько раз переезжала (в Питере пожила и в Казани), у меня абсолютно бесполезное художественное образование + курсы при ММОМА (лучший год в моей жизни!). Последние годы фрилансила. Переехала в 2017 получив стипендию на изучение венгерског

Вообще, проживающих русскоязычных здесь достаточно как в столице так и в провинции.
Многие сознательно выбирают эту страну для эмиграции, побывав здесь в туристической поездке, но, бывает, используют ее как трамплин или перевалочный пункт на Запад, это правда!

Самое русскоязычное место здесь – в районе Балатона, озеро Хевиз. Хотя Балатон – довольно «немецкоязычный». Здесь будут говорить по-венгерски и по-немецки. Английский вообще не в ходу.

Если собрать в копилку плюсы, то это будут: 1. удачное местоположение!
До ближайших Австрии и Словакии рукой подать – 2 часа до Братиславы, 3 часа до Вены или в те же Татры, до побережья Хорватии – около 6 часов. Лоукостеры за 10 € и те же 2 часа перевезут в Берлин, Болонью..

Выход к морю венгры потеряли после Первой Мировой и если не Хорватия, то летом вполне выручает тот же Балатон, который прозвали венгерским морем и еще «самой большой ванной Европы» (из-за больших размеров и небольшой глубины оно быстро нагревается)

Кстати, про ковид интересно или всех уже достала эта тема?

Венгерский язык считается одним из самых сложных языков в мире, относится к финно-угорской группе, но при этом ближе всего ему окажутся языки ханты-манси, чем финский и эстонский из той же ветви (венгерские племена в 9-10 вв. пришли из Сибири и Урала)

У венгров даже есть специальное слово – Honfoglalás (Хонфоглалаш), что означает «Обретение родины»! То есть, они прекрасно знают, что Родина им не досталась по местоположению, они сами ее нашли!

Из личных наблюдений: венгры очень гордятся своей историей и помнят всегда, сколько страдали, любят отмечать День Святого Иштвана (день основания Венгерского кор-ва) и, конечно оба дня памяти двух самых важных революций – против австрийцев (15 марта) и 56 год, конечно (23 октября

Про гос. инстанции я могу только материться, дебильное устройство. особенно в плане не умения организовать очередь но, эта медлительность как slow-living характерна и для обычного темпа жизни.

Нередкая зарисовка: очередь на 10 человек, у кассы –размеренная болтовня, собака хозяйки за порогом уже уснула (или подохла?), но никто не торопится и главное, никто не орет «Откройте, блеат, вторую кассу!» Очень терпеливые все!

Единственное, что может венгров вывести из себя это то, что они работают в туристическом секторе, но плохо знают английский, и в такие моменты, кажется, очень зляться сами на себя, что ни хрена его не знают, а вы не знаете английский (это не всегда, конечно, но бывает!)

Зато, если вы выучите пару фраз и сможете их произнести, все преграды и холодность мгновенно исчезают. «Вы прекрасно говорите по-венгерски!» Комплименты будут литься как палинка рекой – это они так заманивают вас в клуб хунгарофилов

Насчет общих ограничений: маски обязательны не только в транспорте и общественных местах, но и на улице. Все рестораны, кафе, музеи, спортивные центры И так далее закрыты, ТЦ пока работают. Магазины работаю до 19.00, т к комендантский час действует с 20.00. Учеба вся онлайн.

Отели по стране открыты только для деловых поездок, туризм не запрещен, но все закрыто. Данные ограничения действуют до 11 января с возможностью продления (скорее всего), продляют на месяц вперед. Гос-во покупает вакцину и планирует массовую вакцинацию.

По-чесноку, венгерский сам по себе не намного сложнее русского, просто он очень другой, у него другая логика, структура, внутренний ритм, мелодия (чего стоит только гармония классных!), это требует работы других нейронных цепей!

Из основных сложностей: агглютинативный принцип словообразования, т. е. конструктор. Сложность заключается в том, что все предлоги, притяжательные местоимения и грамматические выкрутасы зашиты в слово и лепятся к основе как вагончики к паровозику, слова могут быть очень длинными

Это удобно, когда мы образуем новое слово из двух, но, мне, например, было сложно перестроиться на то что предлог или направление действия оказывается в конце слова, их много и они подчиняются каждый своей логике. Пример: идти домой – házba megy, идти к врачу – orvosnál megy...

Сложновато обьяснить логику венгерского парой твитов, лучше меня это сделает вот это видео: youtube.com/watch?v=BLy9b0…

В отличие от русского в венгерском нет родов, но есть гармония гласных (это когда глассные в слове одного ряда), в алфавите 44 буквы (среди которых есть две «А» A Á, две «Е» E É, две «И» I Í, четыре «О» O Ó Ö Ő и четыре «У» U Ú Ü Ű )

... И поменяв хотя бы одну, можно кардинально изменить смысл слова. Например, «за твое здоровье» превратиться в «за твою большую жопу» (фатальная ошибка!)

Не забывайте также, что буква S превращается в Ш, а SZ в С, поэтому мы говорим БудапеШт, а не БудапеСт как англичане. Еще есть буква Ч (CS), Ц (CZ и C), ДЗ (Dz), ДЖ (Dzs), ДЬ (почему-то GY), две Й (J, LY) и Ж (ZS). В общем, изучение венгерского это просто праздник какой-то!

Про венгерский еще скажу, но для разнообразия – про что сегодня еще рассказать? Про кухню/бухлишко может? Или про какие-то особенности венгерские продолжить?

Завтра очень подробно будет про переезд 🤛

@olegarabez Если местные пенсионеры, коротающие очередной вечерок за стаканчиком вспомнят русский, то обязательно, с гордостью, скажут классическое «Товарищ, учитэл. Я докладываю, в классе никто не отсутствуэт!»

Итак, про кухню вчера не успела, с неё и начнем!

Помимо паприка и гуляша (мясной суп, не жаркое! произносится как гуйаш по-венгерски) в венгерской кухне есть еще что попробовать, но, народная кухня, традиционно жирная.

Жирная она, потому что начало каждому блюду дает масло (или гусиный/свиной жир) и фиолетовый лук. Гусиный, утиный, мангаличный. Хлеб обязательно. Едят даже так называемый «жирный хлеб» (zsíros kenyér) – ломоть белого хлеба с жиром мангалицы, с солью, паприкой и красным луком!

Вот это мангалица, кстати. Венгерская кудрявая свинья pic.twitter.com/t18hTAcVPy

Кроме жира, хлеба и лука, мы конечно положим туда гору паприки! И сметаны, конечно! Даже в макаронах будет паприка и сметана. В такие макароны нужно добавить творог и шкварки и получится Турош-чуса! Творог очень любят, у нас есть даже свои творожные сырки – Турош Руди

Лечо (паприка с колбасками), шомлойская галушка, ретеши (штрудели те же, как сладкие так и с капустой), погача — слоеная булочка с сыром/картошкой/ шкварками (кажется это наследие от турков), уха Халасле… Продолжать можно долго, но это все легко гуглится по запросу венг. кухня.

Из необычного: холодный вишневый суп на первое.
А на новый год традиционно готовят чечевичный суп (чечевички символизируют монетки) и рыбу (форель, например).

Классический пример обеда туриста. В правильный гуляш кладут чипетки (кусочки теста). Слева – жаркое по-цыгански, и да, это свинина с короной из сала! pic.twitter.com/XFiDYrZlW5

На самом деле, давно уже развивается идея новой венгерской кухни, которая не столь жирная и простая, некоторые ингредиенты заменяются. В конце концов, молодежь ест иначе, есть вегетарианские рестораны... Самая популярная столовка – турецкая, китайская или вьетнамская забегаловка

Немного пустынного рождественского Будапешта. Сегодня в 12 закрываются все магазины, до 26 числа не работает практически ничего, а вечером все семьи соберутся вместе, так как на один день нам даже отменили комендантский час pic.twitter.com/3FCmszzVHU

Напомню, что Рождество в Венгрии, как и в остальной католической Европе – главный зимний праздник, в отличие от Нового года. Некоторые уже 1 числа (а то и раньше) выкидывают елку. На работу со 2 января. Новый год – это просто вечеринка и в этом году она грустнее, чем обычно...

В Венгрии в почёте винишко – 22 официальных винных региона, развитое крафтовое производство и местные вина популярны намного больше, чем вина других стран (в винных и барных картах часто можно встретить исключительно местные сорта).

Вообще, венгры настолько винная нация, что даже слово чаевые (borravaló) с венгерского примерно переводится как «на вино» – аналог английского «на чай».

А вот если чай пьешь, могут спросить «Болеешь что ли?» Не самый распространенный напиток

Про сорта: белое винишко обычно представляет 3 сорта винограда: фурминт, харшлевелю и мушкотай, т е мускат. Регионы, которые здесь называются медье – традиционно Токай, Шомло, Виллань, Бадачонь, Этьек, Чонград и тд – везде свои сорта

Выращивают и каберне, и шардоне, и пино нуар и много итальянских сортов. Розовое винишко хорошо из региона Виллань, красное на севере – Эгер.

Самое известное, пожалуй, красное – Эгерская бычья кровь (egri bikavér). По легенде его так назвали, потому что венгры его пили, когда отбивались от турков, с красными бородами неслись на врагов, а они думали что они такие воинственные, потому что кровь пьют (бычью вестимо)

У тех кто постарше, дома могут найтись такие сифоны местного производства pic.twitter.com/lmULdy2n0y

Внезапно, новогодний мемчик про Йожефа Сайера. pic.twitter.com/ZvHirimzvy

Это «национал-консерватор, защитник веры и семейных ценностей»

Йожеф Сайер – депутат от венгерской правящей партии Фидес, которого на днях задержали в Брюсселе во время гей-оргии. Сайер, в отличие от остальных, пытался бежать прямо в трусах по водосточной трубе

Сайер был одним из инициаторов законопроекта о запрете гей-браков, так что это просто праздник какой-то!

Очень подробно расскажу про переезд по учебе. Этот вариант подойдет также для тех, кто пишет тут, что хотелось бы пожить временно хотя бы... так как эту возможность можно использовать при записи на языковые курсы, например.

Кратко как оно вышло: в декабре 2016 я нашла сайт Stipendium hungaricum, подала документы, написала мотивашки и получила грант на годовые курсы венгерского в Будапеште и в августе 2017 переехала. Что важно: после курсов языка идешь учиться на вышку (бакалавр/ магистр можно все

Но! Учиться нужно будет на венгерском. За 9 месяцев я умудрилась выучить венгерский до уровня B2 и поступила в университет на архитектурный факультет. В моем случае, я решила получать второе высшее образование

Учеба бесплатная + ты получаешь стипендию (не очень большая). Получаешь место в общаге, но можно отказаться и брать деньгами. Можно подрабатывать, но по закону не больше 20 часов в неделю.

Программы и университеты, из которых можно выбирать зависят от твоего гражданства, так как список специализаций напрямую зависит от заключенного сотрудничества. С Россией, например, не так много гуманитарных специальностей (языки – да, остальное– нет)

Насчет уровня B2 венгерского – я сдала тесты и экзамен и прошла два собеседования, но я чуть ли не выучила наизусть все возможные варианты ответов на вопросы. Когда начала учиться была в шоке, так из иностранцев со мной один парень из Вьетнама и 45 венгров.

Как видите, мой девиз это – слабоумие и отвага. Поэтому, чтобы понимать в каком ключе рассказывать дальше, задайте наводящие вопросы по теме, пожалуйста😊

Чтобы выучить венгерский нужно очень сильное желание и мотивация (у меня – желание поступить на архитектурный, ну и жить тут, конечно!) А еще, если не получится заинтересоваться и полюбить логику его, то тоже сложно будет очень...

А как вам такая кутя?😅 pic.twitter.com/76iRVmcKsq

Собак, кстати, венгры очень любят, и ладно загородом, но даже в маленькой квартирке в Будапеште заведут собаню, причем, складывается впечатление, что порода вообще не важна (есть она или нет)

Стипендия Stipendium Hungaricum состоит из двух частей – на проживание и на расходы – 42 000 Ft (около 10 000 ₽). Если отказаться от общежития (как я), то будете получать сумму, идущую на оплату общаги на счет (ещё столько же). Это щедрая сумма, но прожить на нее невозможно.

Открою и сразу закрою тему с расходами, которые однажды я заставила себя посчитать – eleninsider.medium.com/студенческая-ж…

Врываюсь в субботу с идеями о том куда можно погулять вокруг Будапешта, т е не история не про класссические достопримечательности и места, которые гугляться по первому же запросу в гугле. Фото с будайских холмов (Цитаделла) pic.twitter.com/HmEyZtM0qw

На окраине Будапешта расположен парк скульптур, на деле – кладбище памятников времен социализма в Венгрии, открыт в 1993. Напротив входа в парк – ноги Сталина! pic.twitter.com/jXn5sThmVr

Сапоги – это все, что осталось от памятника Сталину, который был свален с постамента в Будапеште в 56 году. Они долго стояли одинокие на площади Дожа Дьердь (Dózsa György tér). Вот так он выглядел до pic.twitter.com/mziwiJY7gB

Похожая история с бронзовым красноармейцем, который ранее охранял статую свободы на горе Геллерт: во время того же антикоммунистического восстания 56 года статуя солдата была перевёрнута, однако вскоре вернулась на место; перенесена в парк в 1992 году. pic.twitter.com/84qAwyWPU4

Что еще посмотреть: многочисленные смотровые площадки, самая популярная – башня Елизаветы на горе Янош, считается самой высокой точкой Будапешта. В программу заодно стоит включить детскую железную дорогу и канатную дорогу. Можно построить круговой маршрут.

Вообще, если загуглить kilátó pont (смотровая точка типо), то можно найти много классных прогулочных маршрутов. Венгры вообще очень любят такие смотровые башни и их много, вокруг Балатона и в пригородах.

Вот эта, например, Julianus-kilátó находится недалеко от Сентандре, в городе Надьмарош (напротив Вишеграда почти, не путать с чешским Вышеградом!) фото welovebudapest pic.twitter.com/zvq55MrUAr

Эта смотровая (Gömbkilátó) находится в Балатонбогларе, была изготовлена из алюминия в Секешфехерваре в начале 1950-х годов и показана на Всемирной выставке в Брюсселе в 1958 году и позже перенесена на нынешнее место. Летом там также проводят музыкальные фестивали pic.twitter.com/yEvvGCmcqc

В хорошую погоду можно съездить посмотреть Город-сад Wekerletelep, расположенный в 19 районе (по дороге в сторону аэропорта). Микрорайон начал застраиваться в 1908 по популярным тогда новым идеям градостроительства, имеет четкую прямоугольную сетчатую планировку, много зелени pic.twitter.com/zLxhzfXdom